في هذه الورشة، ستتعلم كيفية تحضير فنجان قهوة مثالي بأستخدام منتجات متنوعة و احترافية.

مدة الورشة:
يوم واحد فقط
- ساعتين.
- هذة الدورة نظرية و عملية.

أهداف الورشة: 
- مقدمة عن القهوة المفلترة.
- تعلم فروقات المتنوعة لتحضير القهوة المفلترة.
- الادوات و المكونات المطلوبة لتحضير القهوة المفلترة.
- عناصر التحضير الاساسية للقهوة المفلترة.
- تطبيق عملي و تذوق لفهم كيف تؤثر طريقة التحضير على الطعم.

مكان الورشة:
محمصة فورتي ايت ايست - الشويخ الصناعية

*الاشتراك غير قابل للاسترداد*

تقدم شركة 48 East Coffee Roasters دورة إسبريسو ليوم واحد ستعلمك كل ما تحتاج لمعرفته لتحضير الإسبريسو المثالي في المنزل. تغطي الدورة مجموعة واسعة من الموضوعات ، بما في ذلك:
- معلومات عامة عن القهوة.
- كيفية تخزين القهوة بالشكل الصحيح.
- تعلم مهارات الاساسية للباريستا و اللازمة خلف مكينة و مطحنة الاسبرسو.
- تعلم كيفة اعداد كوب الاسبرسو الذهبي.
- تعلم مهارات التوزيع و الكبس الصحيح.
- تطبيق عملي.

*الاشتراك غير قابل للاسترداد*

تعلم أساسيات تبخير الحليب بالشكل الصحيح للحصول على قوام مخملي ومتجانس، واكتشف خطوات الرسم على القهوة بطريقة احترافية وممتعة.
ورشة عملية مناسبة للمبتدئين وكل محب للقهوة.

أهداف الورشة: 
- مقدمة عن تبخير الحليب.
- كيفية اختيار الحليب و التعامل معه.
- طريقة تبخير الحليب خطوة بخطوة.
- اساسيات الرسم على القهوة (قلب/توليب).
- تطبيق عملي لكل متدرب.

*الاشتراك غير قابل للاسترداد*