Nucleus Link Coffee Roaster

أداة التحميص المحمولة النهائية. صممت نواة Link لإضافة الكفاءة والدقة إلى سير عملك سواء كنت مشترًا للقهوة الخضراء أو تحميصًا صغيرًا. يسمح لك Link بضبط كل جانب من جوانب تحميصك لتتناسب مع مواصفاتك الدقيقة بفضل مراقبة البيانات في الوقت الفعلي وتحكم التحميص.

هذه الأداة المحمولة مثالية لتحميص العينات على الفور ، مما يسمح لمشتري القهوة الخضراء بتقييم مشترياتهم في منشأها.

Precision roasting

The Nucleus Link guarantees a perfect roast no matter the conditions. You can take it to the farm and have it perform as splendidly as your trusty old roaster back in the roastery. The Link gives you full control of the roasting process with its Altitude Calibration, extensive roasting profile system developed by Sam Corra, customisable roasting profile, Density Roast Prediction, DTR override, and variable batch size.

تحميص دقيق

يضمن Link تحميصًا مثاليًا مهما كانت الظروف. يمكنك اصطحابه إلى المزرعة وسيؤدي أداءً رائعًا مثل محمصك القديم الموثوق به في ال roastery. يمنحك Link تحكمًا كاملاً في عملية التحميص مع معايرة الارتفاع ، ونظام ملف التحميص الشامل الذي طوره Sam Corra ، وملف التحميص القابل للتخصيص ، وتنبؤ التحميص بالكثافة ، وتجاوز DTR ، وحجم الدفعة المتغير.

Improved heating technology

Nucleus’ new innovative heating system heats the coffee beans from the inside out, allowing for a higher rate of heat and desired momentum in the roast profile. This way, you can start from ambient temperature to reduce unpleasant "gassy" qualities and bring out the freshest flavours of your beans.

تقنية تسخين محسنة

يسخّن نظام التسخين المبتكر الجديد من Nucleus حبوب القهوة من الداخل إلى الخارج ، مما يسمح بمعدل حرارة أعلى وزخم مرغوب فيه في ملف التحميص. بهذه الطريقة ، يمكنك البدء من درجة الحرارة المحيطة لتقليل الصفات "الغازيّة" غير المرغوب فيها وإخراج أ fresh طازجة من حبوبك.

A Portable Roaster 

The robust construction of the Nucleus Link makes it hardy enough for travel. Plus it comes with a shock-proof and waterproof case that makes sure your portable roaster arrives at your destination in perfect condition. The kit also includes a dosing cup, density tube, and coffee tray provided so you can get right to work.

آلة تحميص محمولة

تجعل بنية Link القوية من الممكن السفر بها. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي مع علبة مقاومة للصدمات ومقاومة للماء لضمان وصول محمصك المحمول إلى وجهتك في حالة جيدة. يتضمن الطقم أيضًا كوبًا للجرعات ، وأنبوبًا للكثافة ، وصينية قهوة حتى تتمكن من بدء العمل على الفور.

Nucleus Link Coffee Roaster Features

Altitude calibration - Adjustable fan speed for consistent profiling at any altitude. Emulate roasting at sea level with the calibration mode in the LINK app.

Complete profile system - Developed by renowned expert Sam Corra. Access 205 globally performing profiles for filter and cupping, categorised into 5 inboxes with 41 core profiles each that vary in development percentage and roast curve.

Personalised roasting profile - A 6th inbox is included in the system for your custom roast profiles. All are accessible through the LINK app.

Density roast prediction - By analysing your green coffee's data points, the Link can recommend the most suitable profile for your sample.

Advanced dial-in - After the initial roast, you can refine your process by customising the profile selection through the LINK app.

DTR override system (Development Percentage, Time of Roast, and Roast Degree) - Adjust termination at the exact development percentage and temperature increase range to take complete control over your roast's outcome.

Variable Batch size - Customize your batch size from 50g to 100g in 1g increments.

Improved heating technology - Nucleus’ innovative heating system heats coffee from the inside out for a higher rate of heat that lets you achieve your desired momentum in the roast profile.

Travel-ready - The Nucelus Link comes with a shock-absorbent and waterproof travel case, dosing cup, density tube, and coffee tray.

Custom app - Connect our Nucleus portable roaster to the LINK app to keep track of your roasting history, profiles, and performance analysis.