El Arbol Lot 806 Indigo | Nicaragua

from EL Arbol Farmn in Nicaragua,  a Catoimor cultivar CM Natural process producing intese and vibrant dark fruits and dark chocolate notes

من مزرعة ال اربول في نيكاراقوا من فصيلة كاتيمور المنتشرة في امريكا الوسطى. معالجة بالتخمير الكربوني المطول ثم مجففه طبيعيا لانتاج نكهات غنية بالفواكه الداكنة و المجففة و الكاكاو الداكن 

Variety: Catimor
Process: CM Natural
Notes: Raisins, Dark Chocolate, Figs
Producer: Claudia Lovo
Origin: Nicaragua
Region: Dipilito 

الفصيلة: كاتيمور
ايحاءات: زبيب اسود، كاكاو داكن، تين اسود
المنتج: قيلميرو هورمازا 
المصدر: نيكاراقوا
المنطقة: ديبيليتو

this coffee is processed at Bridazul. Bridazul does amazing work to empower farmers and producers in the Nueva Segovia Department of Nicaragua, and we are proud to be partnered with such caring people. Founders Claudia and Tim happen to connect all our values together: economic sustainability for the producer and their farm, improving the quality of the environment, increasing the quality of coffee cherries and green beans, and connecting people together. It was only a matter of time before we could join forces and collaborate on this incredible journey together.

تقوم بريدازول بعمل رائع لتمكين المزارعين والمنتجين في منطقة نويفا سيغوفيا في نيكاراغوا، ونحن فخورون بالتعاون مع مثل هؤلاء الأشخاص. يربط مؤسسا كلاوديا وتيم قيمنا المشتركة معًا: الاستدامة الاقتصادية للمنتج ومزرعته، وتحسين جودة البيئة، وزيادة جودة ثمار القهوة والبن الأخضر، وتوصيل الناس ببعضهم البعض